大腦300問:親身經歷會改變基因?腸道是大腦的感官?人造大腦可能嗎?17位頂尖科學家深度解密。 - Brainstorming. 300 Fragen ans Gehirn 電子書 by 芭芭拉.施穆茨(Barbara Schmutz)

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這陣子不知道是否是「新年新希望」的症候群作祟,很容易被Kobo的每日99元給燒到(就是當日限定的特別價格書籍),因此手癢也買了幾本…《大腦300問》就是其一,但因有了過去《敢要就是你的》的不好經驗(有興趣可在延伸閱讀找到本書書評),在腦波弱買書的同時,我還是先瀏覽了一下本書的評價…

 

關於《大腦300問》中的「問題」

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這本書不至於太差,但也不是什麼邏輯清晰或有系統編輯而成的書,就如書名一樣,作者將她與許多心理學家、神經科學家等醫師的對答集結成冊,而且用相對口語跟直觀的方式,將問題丟給專家,並透過專家的嘴巴,來回答讀者可能好奇已久的大腦相關問題…

語句白話是本書的優點,換句話說,想要了解大腦奧秘的人,幾乎可以透過這本書的內容來一探究竟,然而,就像書中提及的某位專家約爾格・凱賽林所說的:

我們必須提出問題,並尋找它的答案,這就是創造力。

《大腦300問》貌似提出了我們每個人都好奇已久的問題,事實則否。許多問題或許是作者想要問專家的,而非讀者在閱讀的過程中發現的問題,這導致許多有趣的概念,往往是過目即忘,很難真的讓「被動接收」的觀看者深記在心。好險!山不轉路轉,既然書中的問題不是讀者本人第一時間想到的問題,不代表隨性閱讀的我不願意花時間去記,針對其中一位專家彼得・布魯格的訪問中,這位精神病學的教授建議:

電腦打字不同於用手書寫,特別是當你在速記一個複雜問題的圖解時。此時,我通常會在一張紙上重點記下個別事實,或甚至把它們畫成示意圖,用箭頭把某些字連起來,也會以讓我能辨讀出來的方式劃掉某些字。

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而這也正是我閱讀本書的方式,因為太多零散的知識點,於是我乾脆就用手寫記錄的方法閱讀。說來也真是奇特,這樣讀起書來雖然大幅度地降低了速度,倒也加深了自己跟本書的互動與連結。

回頭來看這些手寫筆記,不難發現大腦運作的幾個重點,好比:大腦幾乎不會新生細胞(已知可以的僅有「肝臟」)

大腦是透過神經細胞之間的新連結來學習新的事物。

換句話說,要永保大腦的健康,必須如路卡・雷格里這位蘇黎世大學醫院神經外科主任所說:

如果我們想一輩子對它好,應該要每十年就學點全新的東西,像是開始彈一種樂器、學一門新的外語,或嘗試一種新的運動類型。

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主題性的問題也沒少,但需要讀者自己整理

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依循著一問一答的方式,本書其實有許多問題重複,但可經過不同的專家口中得到不同的結論。而這樣的思辨過程,因沒有系統化的整理,思路較難透過閱讀了追蹤…然而,本書也還是有一些「主題性」的問題,可能或許這些問題在設定裡回答的專家較少,而問答的方式也較趨向於「導引」,一個接著一個的把脈絡給「問個清楚」,這些主題性的問題包含:大腦對成癮的看法、關於自我意識的思辨、人工智慧是否能取代人腦智慧、以及腸道為何被稱為是第二個腦等…

有些答案意猶未盡,也確實是閱讀本書之前完全沒出現在讀者我腦海中的問題,其中讓人「大開眼界」的,莫過於格雷戈爾・哈斯勒提到:

直到今天,腸道與大腦在許多方面都是同一個器官。

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其中的證據在於:大腦跟腸道都有一樣的傳訊素、而大腦與胃、腸則都透過迷走神經而相連。更有甚者,人體80%的免疫系統都在腸道,腸道的健康幾乎影響著大腦的健康,這樣的概念也間接影響著憂鬱症等心理疾病的治療方向,比起單純開出SSRI(選擇性血清回收抑制劑)等藥物,有一類的專家學者進而轉向如何透過飲食來改善心情:

吃對食物,或許是改變心情的一大要素。

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除上述的幾個例子之外,《大腦300問》也回答了一些過往人們會有的迷失,例如:

有時候我們會聽到這種說法:人大約只使用了百分之十的腦。這根本是胡說八道。

其實我們一直都是在使用人百分之百的功能,只是當我們專精於某項事物時,主要負責的腦區會有所不同。而另一個讓人振奮(其實是讓我自己振奮)的消息則是「咖啡成癮」這件事:

咖啡因讓人保持清醒,但也會讓人有點焦躁,你得找到正確的平衡點。規律地飲用咖啡會使大腦產生一種習慣性,但它並不會讓人成癮。有些人每天都喝兩杯咖啡,有些人則是喝三杯,少數人甚至喝到六杯,但攝取量長期一直都維持穩定,不會在一段時間之後就必須增加。(尚馬克.弗利奇,洛桑大學神經解剖學博士)

然而,即便有專家保證一日多杯咖啡會造成成癮,但有鑒於咖啡可能造成腸胃道不適,進而影響到大腦(剛剛說的,腸道就像第二個腦),也就是說,身為一個腸胃不佳的讀者本人我,過度飲用一樣不好…


 

結論:需要做筆記的一本書

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雖然本書提到有趣的問題,但若只是隨性的閱讀,可能記得的東西並不會太多,甚至我認為會有「味如嚼蠟」的痛苦,因為很多時候,當不用手寫紀錄時,過多的專有名詞會讓文字變得一點意義都沒有,而本書的對答方式也讓部分段落對非專業人士有些不友善…比起其他講到記憶、大腦運作、甚至如何增快學習模式的「實用工具書」,《大腦300問》的架構不夠清晰、主題太多不易隨性閱讀…

除非你剛好也是屬於紙筆在手邊隨時可以記錄的讀者,不然本書其實不太推薦閱讀…但是!嘿!當作試試看不同的閱讀型態吧?重塑大腦的新連結,也許這才是本書隱藏起來的真正用意!

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